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2020ブルワー(醸造家)向け「オンラインビール醸造講座」(全11回)
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2020ブルワー(醸造家)向け「オンラインビール醸造講座」(全11回)
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全11回受講希望
①5月ビール醸造の基礎
②6月大麦の構造・構成・各構成要素
③7月製麦システム
④8月麦芽分析と粉砕方法
⑤9月糖化・マッシング
⑥10月濾過
⑦11月麦汁煮沸
⑧12月ワールプール
⑨1月発酵
⑩2月フィルター、ノンアル
⑪3月瓶樽詰め、洗浄
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カイシャメイフリガナ
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ビアソムリエ資格の有無
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ディプロムビアソムリエ取得済
ジャパンビアソムリエ取得済
ビアソムリエベーシック取得済
その他のビール資格取得済
なし
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